pizza, caffè e gelato
CHI SIAMO
mariorossi è pizza, caffè e gelato. La nostra pizza è la napoletana contemporanea, con il cornicione gonfio al punto giusto, soffice e allo stesso tempo leggerissimo. Il caffè è il classico espresso italiano, dal gusto forte e deciso. Il gelato è nostro, prodotto qui, con ingredienti freschi e il più possibile a km 0
PIZZA
l'impasto di tutte le pizze mariorossi è fatto con un blend di farine tipo 1 e tipo 0 Molino Quaglia - Petra. Prepariamo prima un pre fermento, che viene fatto lievitare per 24 ore, e poi chiudiamo l'impasto, per poi stagliarlo e avere i panetti pronti
MARINARA MARIOROSSI
7,50 EUR
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio extra vergine d'oliva e basilico
MARIOROSSI
8,50 EUR
pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, olio extra vergine d'oliva e basilico
MARIOROSSI DOP
10,50 EUR
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP Campania Felix, olio extra vergine d'oliva e basilico
NAPOLI MARIOROSSI
10,50 EUR
fior di latte d'Agerola, pacchetelle di pomodorino pizzutello Principe Borghese Carbone, alici di Cetara Delfino Battista, olive caiazzane, olio extra vergine d'oliva e basilico
PROSCIUTTO CRUDO E BURRATA MARIOROSSI
12 EUR
ombra di pomodoro San Marzano DOP, provola d'Agerola, prosciutto crudo San Daniele stagionato 24 mesi, burratina pugliese al centro, scaglie di cacioricotta I Filadelfi presidio Slow Food, olio extra vergine d'oliva e basilico
DIAVOLA MARIOROSSI
PIZZA DEL MESE
12,50 EUR
fior di latte d’Agerola, pacchetelle di pomodorino Pizzutello giallo al naturale Giagiù di Carbone Conserve, ‘nduja di Spilinga, stracciatella di burrata, olio EVO Oliveto Salvatore Buccheri e basilico
GELATO ARTIGIANALE
il gelato artigianale mariorossi è preparato con eccellenze italiane provenienti da varie regioni. Gli addensanti che utilizziamo sono tutti naturali, a base di farina di carruba o gomma di Guar
FIOR DI LATTE MARIOROSSI
latte latteria sociale Valtellina, panna latteria sociale Valtellina, zucchero e addensanti naturali
NOCCIOLA MARIOROSSI
latte latteria sociale Valtellina, pasta di nocciola Piemonte IGP azienda agricola Papa dei Boschi, zucchero e addensanti naturali
PISTACCHIO MARIOROSSI
latte latteria sociale Valtellina, pasta di pistacchio di Bronte DOP azienda agricola Evergreen presidio Slow Food di Pietro Bonaccorso, zucchero e addensanti naturali
CIOCCOLATO MARIOROSSI
latte latteria sociale Valtellina, cacao, cioccolato fondente Lindt, zucchero e addensanti naturali
LIQUIRIZIA MARIOROSSI
latte latteria sociale Valtellina, polvere di liquirizia di Calabria DOP il Gallo al Grill, zucchero e addensanti naturali
MANDORLA MARIOROSSI
latte latteria sociale Valtellina, pasta di mandorla di Sicilia Evergreen, zucchero e addensanti naturali
LATTE E MENTA MARIOROSSI
latte Latteria Sociale Valtellina, sciroppo di menta Pallini, zucchero e addensanti naturali
FRAGOLA MARIOROSSI
fragole di Basilicata, acqua, zucchero e addensanti naturali
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ORARI DI APERTURA
servizio al tavolo e asporto, sia di pizza che di gelato
dal martedì alla domenica dalle 12 alle 22